2/14/2015

Valentine's Day in Hita 令人期待的日田

情人節說穿了就是一個讓大家一起出外消費的日子。
當天吃的買的都比平常特別貴。在日本呢,
早在聖誕節過了不久,大部分的商店都陸續為下一個商機----情人節佈置宣傳。
為了不會跌入商人的網羅,又可以慶祝一下,我們選擇了早一天吃 crab buffet。
那情人節當天難道就要留在家嗎??

當然不會啦!當天天氣非常好!我們選擇了去 Hita 日田。
日田市位於大分縣,由我們家駕車走 express 大概要兩個小時。
在家吃了 french toast 後就首先往 Kyushu Hita Brewery







我們本來預約了 11點多的工場見學,不過由於我們早到的關係,服務員讓我們參加了早一

場。要是大家也要來這裡參觀,一定要預先預約,因為我們看到很多時間都已經滿了。

早上也要很多旅遊巴士已經到了,不過日本人是大部分。
這裡的入場費是 500 日元,不過最後也有一份紀念品。




裡面參觀的地方跟 Asahi 很不同,這裡就像一間博物館,把 Yebisu 的歷史一一告訴大家。






連漫畫裡面都有 Yebisu 呢!!






看完歷史之後,原以為會看到工場生產,原來沒有那一部分,直接就帶我們喝酒。
我們兩個走得慢,窗邊的位置已經有兩大家庭坐了,不能一邊看風景,一邊喝酒。


可愛的講解員試範如何正確的倒酒。


喝完酒(午飯前已經喝了兩杯好像有點過分),我們駕車跟著路牌指示來到了
這條很有趣的街道- Mamedamachi 豆田町。
有趣的地方就是因為它是一條懷舊的街道,有點像京都的感覺。




後面的 poster 就是宣傳 2 月 15 日的人型娃娃展,日田的人型娃娃是很有名的。


與京都不一樣的地方就是。。。這裡沒有人穿和服逛街,而且外地旅客不多。


本來我們打算吃朋友推薦的一家 soba 店,剛才駕車經過還以為是這一間,
來到才知道原來這是吃鰻魚的店,這一個誤會,讓我們嘗到很有驚喜的午餐。


到處都看到人型娃娃展海報



這裡不用看餐牌,因為只有一種食物,就是鰻魚,分別就是普通 size (2600日元)
 或 大 size (3200 日元)。

這個是普通 size 
吃的時候,先把一部分的鰻魚跟飯放在左邊的碗子,接著放進不同的調味,
享受不同的風格。


大size


這四小碟是用在不同的吃法,從左邊開始,白蘿蔔,yuzu pepper,wasabi,蔥。
建議先從原味開始,就是傳統的鰻魚汁,然後放白蘿蔔,味道清淡一點。
Yuzu pepper 一邊是放湯的,當然也可以直接跟鰻魚一起吃,會有點辣。


這壺不是喝的茶,這是專門加進鰻魚飯裡的茶,然後加點 wasabi 還有蔥,味道很棒!


這是在一家 cafe 裡面看到的,也是關於女兒節、人型娃娃展。


真的很古式古鄉。


日田市一帶盛產木材,最適合生產木屐,所以是日本最主要的木屐產地。






很想買這些木材工具!!


在日田也有一個很不錯的溫泉,就是 Kotohira Onsen Yumesansui
這裡的環境清靜,分別有 500日元一次或我們這次 2000多日元一次的家族風呂。
(Map code: 202 757 255)




這就是我們的風呂。




話說,本來裡面沒有溫泉水,於是我們找來了老闆問問,
但是我們根本沒辦法聽懂他說什麼,後來只知道要關門就跟著做,
原來門後面有一部機,要把付錢時老闆給我們的硬幣投進去,水才會流出來!非常神奇!
不過這裡的水溫度比一般的高,非常燙。
窗是可以打開的,也可以看到外面的風景,有一條小溪,小溪旁有很多樹,景色一流!




2/03/2015

節分日太宰府賞梅 Setsubun at Dazaifu


每年的 2 月 3 日就是 “節分”。“節分”就好像我們的 “立春” 一樣,代表春天來臨。
日本人會在這天通過特別的儀式驅走惡運,今天我們能夠親眼見識過,
真的打開眼界!!


之前幾天都天色不好,來到 “節分”終於放晴!而因為太宰府的梅花很有名,
所以我們就趁著今天,再來到太宰府過“節分”及賞梅了。


來過太宰府很多次,第一次看到這位女生,應該是推廣賞梅??


聽說其實在兩個禮拜前這裡的梅花已經開了,因為天氣溫暖,
可是之後的下雨天把梅花都打到謝了。尤其是黃色這種,特別沒生氣。


幸好還有少少梅花在樹上。。。




這是大概中午時分,人不算太多。


我覺得白色的梅花比較美,跟我家裡的梅花一樣。




前面說, “節分”有一個特別的儀式,就是 mamemaki  撒豆。
烤過的豆比喻為福豆  fukumame,由男性長輩或一家之主把豆撒出門外,
並且說 “魔鬼離開,福氣進來” Oni wa soto, fuku wa uchi! 
差不多 2 點,這裡已經有很多人等待儀式進行。老公還在猜有人扮魔鬼嗎?!


之後這位祭司帶著一群人上台。




由於福豆會帶來好運,所以剛剛放學的小朋友就預備好他們的帽子,
接台上拋下來的福豆。


台上的人不停拋,台下的人瘋狂的搶,每個人都盡量伸長手去接,
掉到地上的也搶著馬上撿起來,完全跟我們平常看到彬彬有禮的日本人完全相反!!!
雖然有點碰撞,但是不會人推人,氣氛很好!!


 我們的收穫!十包福豆!!有兩包是我拼了命在地上撿的!


大家拿到福豆都很高興呢!


走的時候陽光剛剛照在桃紅色的梅花上面,好美!




除了福豆,日本人還會在 “節分” 吃惠方卷,其實就是沒有切開的壽司,不過的材料代表福氣,所以吃的時候,就是把福氣捲起來吃下肚子,我們也湊湊熱鬧,買了 ”七福神惠方卷”!
因為我們晚上才去買,哇!超市的主婦們都在搶呢!最後我們買了最後的海鮮七福卷!
也是因為已經餓了,所以隨便拍一張照就整卷在車了吃!我們也要在羊年福氣滿滿!




updated on 1st  March, 2015 

又再看梅花。。。好美!!