1/20/2016

美味生日飯 @ 家 上海


今年的生日慶祝就由這頓上海菜開始!!
自從懷孕以後,有很多東西都要避免吃,
所以日本菜(生冷食物不能碰)、泰菜、韓國菜(味道太重,太辣怕對baby皮膚不好)等等都好久沒有吃了。
唯一是上海菜吃得比較放心,所以回香港一個多月,已經是第二次吃上海菜了!

晚飯選了在【家 上海】吃,因為離家裡近,看食評好像也不錯。
 我們七點多到,一邊走進餐廳,一邊聞到食物的香氣,我們五個人,侍應安排了一張窗邊的大圓枱給我們。

小食:$10 一碟
花生放在媽咪面前,瞬間少了一半!細佬也吃了很多青瓜!!

前菜:清滋小排骨(即是糖醋排骨 $58)
酸味較甜味重,排骨蠻軟的,好好下飯!

金牌小籠包
皮算薄,湯汁也夠多,肉也不小哦!$48 不算貴。

松子桂花魚 ($188)
魚肉是先起肉再炸,炸粉不厚,炸得很鬆脆,一點都不油膩。
醬汁方面,酸酸的,有菠蘿、番茄等等材料,又是好下飯菜色。



脆煎灌湯小籠包($48)
很有新意的食法,吃的時候要小心,因為底部很燙,加上湯汁好熱!!

鹹肉火腿津白($78)
相比起奶油津白,這個上湯的煮法更配合其他食物味道。

最後就是濃湯砂鍋雲吞雞(半份 $188)
濃湯喝了不會太渴,應該放了不太多“師傅”,小雞不肥,雲吞好吃,皮也是很薄很滑的。
而且又有菜,感覺蠻健康!!

【家 上海】應該是這商場最多人吃的其中一間餐廳,八點多差不多九點,還有一半的客人。
這裡的裝修也不錯,很舒適的。

本來想吃甜品,最後都因為吃飽飽了,所以打消了吃高力豆沙!!還有壽包!!

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