【福岡美食】Farewell dinner 4 @ Hakatarou 博多廊

因為老公工作的緣故，我認識了幾個漂亮的日本空姐，

其中一位美女 Yoshiko-san 每次來福岡都會跟我們吃晚飯，

我們還一起出 salon 整頭髪呢！！

這個晚上，我們又約了一起吃晚飯，她還帶了一位新朋友。

我們點了 a-la-carte，這款開胃小碟是家常便菜：大根煮魚

Akiko-san 說她前幾天才煮過。

明太子雞蛋卷

我們都討論到底如何把明太子放進去又不會過熟呢？

這個是我最近最愛的野菜 バーニャカウダー Bagna Cauda 

辣得要命的 wasabi 蓮藕片，雖然辣，但又很想再吃，眼淚水都流出來了。

非常 impressive 的造型：牛蒡豆腐 salad

牛蒡炸的脆脆又不油

突然好想吃餃子，清清的。

晚餐重點之一：豚肉shabu-shabu 四個人吃三人分

先把洋蔥絲、豆腐和菇菇煮好再放肉，不用點什麼調味已經很好吃，肉味好香！！

Akiko-san 喝了啤酒又喝這個，她說要倒到滿瀉，就代表 “慷慨”，喝完杯子裡的，

就把木盒裡面的酒都要喝完。

吃完 shabu-shabu 後加了麺，麺是 Q Q 的。

新朋友 Tomoe-san 從未吃過 mizutaki，所以我們又點了這個晚餐重點之二。

起初我們還以為這裡的 mizutaki 沒有野菜，原來店員把野菜放在另一邊，要煮的時候才拿來。

這裡的雞湯比其他店的清淡。

喝了湯，店員才煮野菜、和雞肉、肉丸

我們已經飽到吃不下了，不過最後一定要吃一點用雞湯跟雞蛋煮的飯。

雖然我跟她們的背景不同，但是我們都有很多話題可以聊，這樣就吃了三個小時哦！

我也是到最後才知道原來他們打算請我作為 farewell dinner，他們太好了！！！

我會很想念每次 Yoshiko-san 來的時候我們一起吃晚餐的時間呢！

送她們到酒店，跟她們抱抱道別後，不知道什麼時候再見呢？

倒數 2 天 。。。

【福岡美食】Fujisaki 新開的復古小餐廳

今天終於搬運公司把 90% 的東西都運走了，家裡空空的，又很累，飯都不想煮了。

我們想，還有什麼地方要去呢？就不自覺地來到了 Fujisaki 這條街，

這條街有很多美食，有居酒屋，烤肉，家庭式的小餐廳，炸雞店等等。。。

走著走著就看到這家新的餐廳，老公說今晚就在這裡吃。

雖然這是我喜歡的類型，但是我們在福岡吃的機會不多，

真的要試試它？？

進去後，就像古董店一樣，各色各樣的椅子桌子，卻又出奇地配合。

當時因為只是 6 點，餐廳人不多。

還有一個小小的 bar。

這樣包裝叉、刀、筷子不錯。

我們點了一些小吃：

這個是帶有柚子味的鯛魚 salad。

（本來不知道是 salad，只知道有菜有魚，不過味道不錯！）

再來就是燒和牛多士，擺盤特別，味道更好，差點想掙吃！

絕對比咸牛肉多士好，哈哈！

最後主菜就是這個 pasta，sukiyaki style 的意粉，侍應一放下就能聞到香味，

非常日本風的意粉，用了 sukiyaki 的材料來煮，很特別！

本來我們還說稍後吃 ramen，不過這以後已經很飽了！！

這家餐廳我想應該是我們第一次也是最後一次來。

不是因為他們的食物不好，而是下次來福岡的時候，我們大概不會來到這條街吃晚飯吧！

我已經介紹了這家餐廳給一位日本朋友，不知道她會喜歡嗎？

倒數 4 天。。。

後記：

晚餐吃太早，到了 Marinoa 還是要吃一點點什麼的。。。

突然好想喝 corn cream soup。。。

他們的 sandwich 常常都很好吃！！

老公說到了印度後就沒有這個 green tea latter 了，好傷感哦。

我的甜品，除了在日本，否則都不會再吃這個了，

就是番薯 chestnut ice cream，番薯好甜好棉，chestnut 也是 mont blanc 的造型再加上黑糖，

ice cream 下面是 cornflakes，吃起來非常有口感，我吃了番薯，點點 ice cream 和 mont blanc，

最後是老公把它吃完，哈哈！！！所以他一直在增肥！！

今天幫我們 take order 的侍應是新人，應該還在訓練當中，他過來的時候，

好明顯他在背公司指定的對話，語氣什麼的都怪怪的，老公已經忍不住笑，

等侍應走了，我罵我老公取笑別人太壞了。後來他再來的時候，

這壞老公讓我都忍不住笑，哎喲！！真的對不起這位小哥哥喔！！！

搬運公司來了，家裡變得空空的

這天終於來了，早上搬運公司 9 點半就到，他們有三跟人，其中一位大叔（其實大約 40 歲左右）

先確認什麼東西我們要運到新加坡，貼好黃色 label。

另外兩位比較年輕的把地板、牆、大門房們都鋪好防止刮到。

那味 40 歲大叔負責廚房的東西，他一邊 pack，我一邊拿還沒拿出來的電器、碗、煲等等，

原來還有那麼多東西要整理！！不停的拿出來，我又努力的 pack 好，真的很累！

另外一位阿哥負責衣服，baby 的東西（好多 diapers！！）

最年輕的一位負責把老公的 wonder core 解體再 pack  箱，

單單這樣已經花了他半個小時多！！不過最後都不能把它放回原本的箱，

唯有用他們公司的好了。

這些都是廚房用品的一部分，後來我想起了我們還有一個電池爐，電飯煲，熱水煲等等，又要繼續努力！！

我們兩個人到底為什麼有這麼多碗碗碟碟呢？都怪日本的東西都太美！！

紙箱上面放的 file 裡面記錄了每個箱裡面是什麼，我也要把每樣東西的大概價錢記下，頭疼！！！

從 9 點半開始一直到 11:45 分，之後他們就去了午餐，我也趕快去家附近的 Ringer Hut 

吃個 saraudon，準時 12 ：45 他們又回來完成工作。

這應該是最後一箱了！

那位大叔嘗試跟我聊天，原來他有 3 個孩子，最大的已經 12 歲了，

真的覺得好神奇，大叔的工作夠他養老婆還有 3 個孩子！！

這是怎樣做到的呢？

大概 4 點，全部的箱子都搬到貨車上了，能看得出來有多少？

答案是 34 箱！！！還有我的單車在後面，他們要回公司才能 pack！！！

然後接手老公工作的經理也把他的行李放在我們家，

再過幾天他就要搬過來了。

看著空空的家，那種“我們真的要走了”的感覺突然變得非常真實。

倒數 4 天 。。。

【福岡美食】Farewell dinner 3 @ 赤兵衛

要來的終於要來，新的 manager 來了，今天晚上就來一個

 farewell and welcome dinner。

新的 manager 不知道吃什麼，那我們就點我們喜歡的好了。

牛肉加肉丸是我們必吃的！！

魷魚加豚肉都是我們很喜歡！！

上次跟家人來的時候吃過燒秋葵，非常好吃，所以再點。

燒魚是第一次吃，很甜美哦！

燒煙肉番茄，蘑菇

這裡的炒麺很好吃的，總不能只吃燒燒燒。。。

最後我再吃一串燒黃瓜，飽飽哦！！！

來居酒屋最不好的地方就是大部分人都吸煙，

所以吃完就要立刻走，或在外面走走，呼吸新鮮空氣。

噢！！！又剔除“在離開福岡之前一定要吃”的list 上一個地方了。

倒數 5 天。。。

手牽手，一起吃吃喝喝之倒數6天

今天早上做完了在日本的最後一次產檢，可惜醫生說還看不到是 boy 或 girl。。。

是他不想說吧？！

午餐我們再來位於 Parco 地庫的 Kiwamiya ，雖然早了一點來，不過還是要等。。。

等了大概 20 分鐘算快了。

這次我吃 standard 的 set，選了 wasabi 的醬料。

雖然看起來是生的，不過放到鐵板上就可以完全煮熟 ，

當然鐵板會慢慢降溫，所以老公好細心的幫我煮熟一半，我也把另外一半煮熟，

那麼就可以在鐵板降溫前都煮好了！！老公真好！！

而這裡的漢堡全個都是肉，沒有加任何洋蔥、面粉等等，原汁原味，

最最最重要的是，一點都不覺得肥膩！！！

吃飽後就漫無目的地在天神逛逛，再回家吃 hotpot，超美味的糸島市豚肉在等我們呢！！

倒數 6 天。。。

【福岡美食】Farewell dinner 2 @ Hananoki 花の木

昨天開始了 farewell dinner，今天繼續！！

今天跟我們 farewell 的也是與老公有工作往來的人，老公告訴他我最愛去 Royal Garden Cafe ，

所以他說今晚要帶我們去同樣是 Royal 的餐廳，不過是更高級的！！

門口的水池，有動人的流水聲。

高級餐廳的門也很高很重！！

今天這家餐廳在 1953 年已經開業，後來 move 到 Ohori Park。

當時 Marilyn Monroe 瑪麗蓮夢露跟她的老公 Joe DiMaggio 來福岡度蜜月是也來過這裡吃晚餐！！

因為當時人家都來了，不好意思拍照，從網上找來了照片。

（source: www.fukuoka-now.com)

而今晚我們用的房間正正就是 Marilyn Monroe 瑪麗蓮夢露當時用過的，

所以這房間就叫 Marilyn Monroe Room。 

裡面的其中一張椅子更是她坐過，算是古董嗎？到底是哪一張呢？

日間的時候房間是這樣子：

(source: www.fukuoka-now.com)

這裡吃法國菜，先來兩個頭盤：

在描繪 Ohori 湖的碟上，我們根據侍應介紹從右邊開始吃：

把湯匙上的帶子放進旁邊的杯子，杯子裡的是 cabbage cream，mix 好一起吃，好棒！！

之後侍應說吃左邊的一塊炸蝦，不錯。

上面綠色的是 leek，最後中間的是南瓜片包著 cheese。

香噴噴的面包！左邊的是來自 Miyazaki 的 butter，比較清淡。

第二道頭盤是煙三文魚配 salad，一點點的汁是 consome，綠色的碎碎是 lime。

加了 lime很清新！！

大根 cream soup。

大根當造，非常甜。

主菜也有兩款：

第一款是魚：上面是焗蛋白 cream 配帶子，軟軟的，跟煎魚一起吃，口感味道都很棒！

旁邊的是用了 barley 做的 risotto ，同樣出色！！

第二款主菜是牛排，下面的醬汁有一點點辣，不過我沾著旁邊白色的大根 puree 又不覺得辣，

反而覺得 puree 跟牛排味道很配。

平常的我看到這牛排開心死，現在呢，把整個都給了老公，再由他對比自己的那塊，

比較熟的我才可以吃，只吃了兩片而已。。。

甜品都有兩款：

這是梨子配 sour cream。

第二款甜品是 chocolate mousse ，很濃，上面放了一點 nuts，味道豐富；

最讓人感到意外是來自 Karatsu 的 mikan 片，用湯煮了，脆脆的，弄碎後跟 mousse 一起吃，讃！

大家都喝 coffee，我喝 tea。

這盤小吃賣相都不錯，我們試了 mini Mont Blanc 和 strawberry 酥酥，好滿足！！

能夠在 Marilyn Monroe Room 吃晚餐，也聽著老公跟同事說說工作上的事情，

他們也有分享自己的事情，開開心心又過了一個晚上。

雖然中間需要翻譯，不過大家還是可以輕輕鬆鬆的聊天，

為我們在這裡又留下美好的回憶。

倒數 7 天。。。