不論是老公工作上的朋友，還是其他朋友，都知道我們要離開福岡了。
今天晚上，老公工作上的朋友正式的請我們吃飯 farewell，帶我們到這家她特別喜歡的餐廳。
她說，每次她回福岡，一定會來這裡吃。
餐廳的門口很有 style，好 cool！
推門進去是長長的走廊，因為放了一大盆百合，好香哦！
走廊盡頭轉彎就是大廳，已經有很多人，再進去就是套房，我們四個人就坐房裡。
今晚吃的全都是老公朋友點的。
頭盤已經令人賞心悅目！！
左起：酸酸的蔬菜，小小的一片 tai sashimi 包著飯，（正方型的）茄子，炸豆腐魚餅，銀杏，
芋頭，餅亁上放了南瓜蓉，一小塊魚（熟的）
每個人（除了我）都有一盤 sashimi， 2600 日元一盤！！好貴！
不過根據老公的評語，他說非常新鮮！！
不能吃 sashimi 的我就吃豆腐啦！最近我好愛吃這個！！
這個叫 バーニャカウダー。
蔬菜是來自 Itoshima 的，就是我們最愛去買菜的地方，蔬菜特別鮮甜！！
後面那個像 cheese foudue 的其實是用了 anchovy 煮的汁，一點點咸，襯托出蔬菜的鮮甜。
這好像是叫“穴子" conger eel 的內臟，我跟老公都沒有吃。
這個是烤烏魚子，夾著兩塊紫大根吃，有烏魚子的咸香味，也有大根的爽脆，在臺灣很受歡迎的。
老公朋友又點了 croquette 給我們吃，我們好像小朋友，哈哈。
不過那個 tartar sauce 真的不得了的好味道！！
這個叫蚫のバターソテー，鮑魚煮得剛剛熟，口感還是軟軟的，點了一點旁邊的汁，非常驚喜！
那個汁原來用了鮑魚的 liver 來煮的，難怪那麼香！！不過我覺得吃太多會很肥，試一點點就好了！
這是來自 Itoshima 的 steak，鐵板上，我可以吃熟的。
牛排上面的是很香 garlic 味的汁，下面放了洋蔥，洋蔥在鐵板上已經好香，
再吸收了牛排的肉汁，好棒好棒！！
最後就是老公朋友推薦的明太子 pasta，她說一定要吃這個，
所以雖然已經飽飽，我們還是點了一份 share。
真的，從來未試過這個 pasta 每一條上面都掛滿了明太子！！
而且配著青瓜一起吃，一點都不會覺得很膩。
再來就是每人兩個小甜品。
第一個是用了現在盛產的安納芋做的 mousse cake，非常滑，不甜，芋頭味很濃，
喜歡甜的可以跟上面的紅豆一起吃。
這個我們兩個都非常非常喜歡。原來番茄可以用來做甜品！！
我看到這個番茄甜品的時候，讓我想起“龍珠”，精瑩通透，好美！
這個甜品還用了來自四國有名的和三盆黑糖，這種糖很清淡，不像一般黑糖那種味，
所以番茄的酸味都剛剛可以蓋過，但又不會膩。
這頓飯吃的很滿足哦！真的感謝老公朋友的款待！！
以後我們回來都要再來這裡吃！！
倒數 8 天。。。
沒有留言:
張貼留言