這晚去的餐廳叫 Ichigo Ichie Goen，之前老公去過一次，他覺得質素很好，所以打算帶我去。
不過我傻傻的老公不知道我要避免吃 fugu，而這間高級居酒屋最有名的就是 fugu，
所以我唯有留待以後有機會才再吃啦！
我們還帶了這瓶超香的 sake 去餐廳，旁邊的 sake 杯也是私家的！
老公終於有機會用了！這對杯的特色是酒杯座，拼合起來可以看到是來自同一顆樹，可以看到相同的紋。
我只能聞聞 sake 的香味，酒就讓老公跟另外一位朋友品嘗啦。
這裡的腐皮非常香！！湯汁y而是用來鰹魚湯煮的。
有 salad，還有牛油果鮮蝦配面包。
只能看，不能吃的 fugu 刺身配 ponzu。這次大家吃完都沒有舌頭麻痹的感覺，師傅，讃！！
這個煎和牛非常柔軟，又不肥膩，下面放了煎香了的洋蔥，加上帶點 black bean 味的汁，好棒哦！
因為我不能吃 fugu，所以老公另外點了一款魚給我。不過想不到來到的時候，
原來是這條超貴的 kinki rockfish （這條大概 4000 日元）！！本來味道肉質已經很好，加上大根蓉，超好味！！
主菜是 fugu nabe，很多 fugu 呢！
不過煮 fugu 時間一定要留意，稍微煮長一點， fugu 的肉會變得很難咬。
最後師傅（就是店的老板，唯一的師傅）就會親自煮這個粥，跟平常吃雞鍋煮的粥不一樣，
這個加了紫菜（無鹽的），很香。
這家高級居酒屋一天只開 4 個小時 （6pm - 10pm)，裡面又不會烏煙脹氣，
是一個可以跟朋友輕鬆舒服地聊天的好地方。
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